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主 题:腊鸭脚翼的做法及制作方法详细介绍 -【Baixiu美容论坛】
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菜系及功效:卤酱菜 美容菜谱 工艺:腊
腊鸭脚翼的制作材料:
主料:鸭翅300克,鸭掌300克
调料:盐100克

腊鸭脚翼的特色:
味清香,可茶可酒。
腊鸭脚翼的做法:
1.把精盐与清水25克和匀腌鸭脚翼,每隔四小时搅拌一次,腌至第二天。
2.第二天把鸭脚翼起盆,用清水泡浸二小时,滤清水后用疏眼竹筛盛起脚翼上棚晒,每隔二小

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 2008-6-4 14:40:51
 
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