提炼精油大致有四种方法：

　　1、压榨法（Expressiom)通常柑橘类的植物，如柠檬、橙、佛手柑等，都会用这种方法去提炼。

　　2、蒸馏法(Disrillatiln):这种提炼是最原始的提炼法。其原理是将植物放进锅炉中，利用蒸汽及其热力，将植物中的汁液和精华逼出，形成蒸汽后，再将之急冻，充成液态后收集得来的，就是精华油。而植物中，玫瑰、薰衣草等，就是以此法炼法而成。

　　3、吸香法(Enfleurage):吸香法是众多提炼法中最昂贵的一种提炼法，其工序繁复，又能费时，所以所提炼出来的精油的售价也较昂贵。甘菊、茉莉就是以此法提炼的精油之一。

　　4、浸软法(Maceration):浸软法大致与吸香法类似，但用以提炼的原料则有点不同，较为省时。以此法提炼的精油有乳香、没药及檀香木等。